《连锁经营管理》教学心得

发布时间:2019-05-30 点击量:
       从2013年8月进入广东南方职业学院以来,我便一直担任管理学院市场营销专业教师。眨眼六年,我目睹了广东南方职业学院的快速发展,而它也见证了我的一路成长。感谢校领导们的悉心栽培以及同事们的倾囊相授,让我在教书育人的道路上,始终且行且珍惜。这些年来,我为了改进教学质量和提高教学水平,不断地摸索、尝试、积累和总结。下面我将就《连锁经营管理》课程浅抒教学之所见。
       一、备课始于假期,素材源于日常
     《连锁经营管理》为17级市场营销专业的专业核心课,课程总学时为64个学时,其中理论学时和实训学时各占一半。虽从2013年9月起承担《连锁经营管理》的教学任务,但6年来,为了顺应社会发展以及人才培养要求,先后换过3本教材。最终作为本学期教学的辅助工具,我选择了任务驱动、项目导向实施,且更有利于培养学生实际技能,由大连理工大学出版社出版的教材——《连锁经营管理原理与实务》。
曾有一位同事和我说过,无论这门课上过多少遍,都仍需要在寒暑假假期之初,重新认真地把教材看一遍,然后在假期里有针对性地收集和课堂理论相关的最新案例和资讯,积累与之相关的个人见闻,以便在课堂里能更好地用生动有趣的方式将课堂理论讲授和分享给我们的学生。从那时起,这也成为了我的习惯。于是,每个寒暑假,旅途中用心记录的所见所闻,便会自然而然融入到我的课堂教学中,让枯燥的理论知识变得更加鲜活。同时,为了不打无准备和无把握之仗,充分利用假期,了解行业和专业发展动态,在开学前,再次明确课程内容的重难点,有条不紊地完成课程标准、教案和PPT的编制。
       二、因材施教,教学相长
       为了发现教学问题和调整教学策略,教师需要走下讲台,融入学生的交流和互动,倾听学生的意见和呼声。市场营销专业的学生,一直以来都特别有思想、有活力和有抱负。犹记得当年上完14级市场营销与策划的《管理学基础》后,有学生主动跟我探讨了第一堂课的开课思路,于是从那时起,每个学期初的第一次新课,我总会先和学生一起谈谈“为什么要学习这门课程?”,而且注意倾听学生的课后反馈并且及时做好教学反思和总结。
“为什么要学习《连锁经营管理》?”从企业、社会以及学生就业等多方面进行探讨,能够让学生更明确该课程的性质和地位,启发学生往后学习的兴趣和欲望。课后,班长还给我发了信息说道:“专业课老师,我们没变,我们会不忘初心,坚持当初所坚持的信念——因为喜欢市场营销而选择市场营销。我们会带着初次相识的自信,不断尝试和坚持”。也许,这么多年来,正是他们的求知欲望燃起了我的教学热情。感谢他们,丝毫不吝啬地告诉我,他们需要什么,希望怎样,然后在彼此的努力下共同进步。
       三、摸索教学新方式,打造趣味新课堂
       为了增加学生的课堂参与度,活跃课堂教学氛围,让枯燥的理论知识不再枯燥,不断摸索教学新方式,以赛促学,以赛促效。
例如,在本学期《连锁经营管理》的课堂教学中,为了让学生更好地掌握第一单元任务一里的重点内容——“连锁经营的特征”,我初次尝试举办了一场关于“优质服务,标准化比特色化重要”和“优质服务,特色化比标准化重要”的小型课堂辩论赛。由于营销班里有很多“爱辩社”的辩手,所以我还特意提前向她们咨询了正规辩论的流程和耗时,但基于大班教学,又希望在不影响教学进度和效果的同时,每位同学都能参与,因此把每组(正反方构成一组)的辩论时间从40分钟浓缩为10分钟。8组,一共耗时80分钟,剩下10分钟为机动时间和老师总结时间。在此,衷心感谢黄督导在听课后给予肯定的同时提出了改进的意见和建议,我往后再举办小型辩论赛的时候定会谨慎考虑“论题单一”的问题,以期做得更好。
       又如,在历年《连锁经营管理》的课堂教学中,为了培养学生橱窗设计能力而组织的班级橱窗设计大赛。通过分享往届作品,让学生有了橱窗设计和制作的初步思路,再经各小组多次讨论后确定设计方案。从素材准备到完成作品的整个过程中,既提高了学生的动手能力,锻炼了创新思维,也强化了人际沟通和交流的能力。
       最后,作为青年老师,深知任重而道远,但我会不忘初心,砥砺前行。流年笑掷,未来可期。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                管理学院 黄美欣