党的十八大报告中强调指出要“努力办好人民满意的教育”,要“全面实施素质教育,深化教育领域综合改革,着力提高教育质量”,要“加快发展现代职业教育,推动高等教育内涵式发展”, 本次研讨会正是贯彻党的十八大关于深化教育改革精神的一次生动的体现。
“教育教学改革与创新研讨会”在准备过程中,工商管理系全体教师人人进行了认真的研写,会前共提交了21篇研讨论文。研讨会开始后,工商管理系主任姚凤云教授首先作开题发言,而后,全系教师以旅游管理教研室和工商管理教研室为单位,在两个分会场,由教研室负责人曾莉莎和吕欣欣分别做主持,同步进行研讨。研讨中,大家各抒己见、畅所欲言地就专业建设、学科建设、精品课程建设、素质教育、教学方法、实践性教学等教育教学改革与创新的多方面议题进行了研讨。现将研讨会的状况和有关观点综述如下:
一. 探讨了教育教学中存在的问题并提出改革创新对策
在研讨中,老师们指出了高职教育中的专业建设、学科建设、设素质教育、实践性教学等方面存在的种种问题,并提出改革创新对策。
在专业建设方面:系主任姚凤云教授认为,目前高职工商管理教育存在人才培养目标定位不符合实际, 专业知识面宽类杂而不够深入, 教育教学理念内容方法各有偏差, 专业教学实习活动难以有效开展等问题。对此,她提出以下对策:一是应依据市场变化而调整人才培养目标,即应将高职工商管理专业人才培养目标原定位为的企事业各级管理人才改为侧重定位于中小企业的基层管理人员更符合市场的需求;二是应服务学生需求而转变教育教学理念, 因为,人才培养的关键是依据社会需要,了解学生的期望,服务学生需求;三是应为适应形势发展而更新课程体系内容,即应加强核心课程建设、应加强人文素质等方面的培养、应注重选修课的规划;四是应为确保教学质量而探索创新教学方法等对策,即应不断进行教学方法的探索和创新,灵活运用多种教学方法,调动学生学习积极性,促进学生学习能力的提高。吕欣欣老师针对传统教育模式下的专业建设, 提出了改革创新的对策,即应建立新的适应社会市场需求的学科体系模式, 应努力培养学生自主学习的能力, 应注重学生实践能力的培养等对策。
在学科建设方面:阮秋玲老师认为, 经济学基础学科在教学中存在的问题,一是从学生学习上看问题,理论性过强,难以消化,二是从教师上看问题,教师缺乏企业实践经验,三是教学课时少,教师赶进度,质量难以保证,四是教学目标不明确,教学内容没有根据高职学生特点进行选择,五是没有利用好多媒体教学用具,没有发挥出经济学的图表作用等问题。她提出的对策一是应调整教学内容,明确教学目标,针对不同专业,侧重不同的章节内容;二是应根据学生实际,注重经济学理论的应用而不是推导;三是教师应关注新闻和企业的经济事件,提高自己“纸上谈兵的经济实践能力”;四是完善教学手段,采用灵活的教学方法等对策。
在素质教育方面:肖鹰老师从学生自身的智力因素和非智力因素两个方面分析了民办高职院校旅游专业大学生创新能力培养的影响因素。李远航老师阐释了加强民办高职院校旅游专业大学生创新能力培养的必要性。胡玉莲老师论述了“加强和创新大学生思想政治工作的必要性”。熊芳老师提出,在高职教育中,强调职业素质教育为高职学生职业生涯持久发展铺平道路应成为高职院校必须重视的问题。为此她提出职业素质教育的几个途径,即首先要培养学生的自我提高意识;其次,学院应该为大学生提供良好的环境;再次、专业教师应发挥对学生素质培养的重要作用。劳惠燕老师认为,我院大学生缺乏自律性,既影响到知识的获得,又造成其品德的缺失。她发现大部分学生都不懂这个道理。她对此提出的对策是: 整个校园的自律氛围很重要, 应及时落实相关教育管理制度,应把握好教育教学的针对性原则等对策。
在实践性教学方面:张翠丽老师提交了题为“民办高职院校旅游系学生酒店实习探索”的研讨论文。她首先对民办高职院校旅游系学生酒店实习存在的问题分析,而后提出了做好学生酒店实习工作的对策建议,即学院应积极为学生创造良好的酒店实习条件,应加强学院与酒店的合作,完善学生管理工作等对策。陈淑贞老师研讨中认为,我院在实践性教学方面存在的问题一是对旅游专业实践性教学的认识存在误区。如,有的人误认为,旅游专业的实践教学就是在教学过程中适当地加入技能培训的课程即可。二是旅游专业实践性教学的实施操作仍存在一些困惑。如外出实习各项目多由学生自费,使实践性教学的开展难度增大。对于要带队外出实习的老师来说,无论从体力上还是精力上的付出,以及所承担的风险都比在教室授课的老师要高得多。三是旅游专业的学生对本专业的认识还存在一定的问题。通过调研看到旅游业职业和收入相对的不稳定,社会地位也不太高,所以有不少毕业生没有选择到旅行社去从事相关工作。她提出的对策一是应加强对实践性教学环节科学内涵的认识;二是应加强实践性教学的实施;三是尽力利用先进的教学手段,推进教学模式的改革。
二. 总结了教育教学改革与创新的成绩与经验
在研讨中,老师们对高职教育教学改革与创新的成绩与经验也有所体现。例如,系主任助理赵仁璧讲师就《全国导游基础知识》精品课程建设问题在会上做了经验介绍。她认为,首先精品课程的教学大纲与实训大纲必须要结合当地旅游行业的实际需要来制定。这样, 才能满足国家和地方发展需要,更好地培养出符合当地旅游行业所需人才。其次, 应重视教学内容和课程体系改革,特别是精品课程的教学内容要先进,要及时反映本学科领域的最新科技成果,广泛吸收先进的教学经验,积极整合优秀教改成果。第三, 精品课程的建设中师资队伍的建设是核心与关键, 需要全体教师团队的共同协作努力。精品课程的建设,应像一根无形的指挥棒,引领着团队里的老师不断地学习,不断地思考,不断地进行知识更新,促使教师们不断进步。第四、精品课程的建设必须结合学院实际情况进行。《全国导游基础知识》精品课程建设过程中遇到了不少的困难,但团队里的老师都很有创新精神,勇于克服困难,如实训基地的建设,学院里缺乏到位的条件,老师就想办法将学生拉到即方便又切题的校外去开展相关的实训课程。而我们利用茶庵寺与学院毗邻的优异地理条件,结合里面的宗教,建筑文化等知识将课堂搬到实地,收到了生动形象的良好效果。条件需要我们努力去争取创造,在有限的条件下,应尽可能地将资源利用到极致,收到最佳的效果。第五, 精品课程应注重使用先进的教学方法和手段。
三. 交流了应用和创新“行动导向法”和其它教学方法的心得体会
在研讨中, 多数老师交流了应用和创新“行动导向法”和其它教学方法的心得体会。李剑开老师以高职“管理学”课程教学为例,谈了“创新教学方法,促进启发式教学”的心得体会,其中的“启发式教学在管理学课程中的实施程序”中的“启发式导入、启发式提问、启发性结尾”的实际运用和创新给人以启示。李玲艳的题为“浅谈高职物流管理专业教学方法改革与创新”的发言中,谈了理论教学方法中的“问题中心教学法、新案例教学法、项目导向教学法”, 也谈了实践教学方法中的“视频教学法、企业实习教学法、模拟训练教学法”等运用的体会。李少莹老师题为“项目学习法销售管理教学应用初探”中的“深受启发、改革创新”小题中,谈了项目学习法在销售管理教学中创新应用的经验体会。梁健聪老师的题为“论行动导向教学法在高职物流管理专业教学中的应用”中,畅谈了“卡片展示法”、“实物展示法”、“案例分析法”、“头脑风暴法”、“模拟情景教学法”的运用体会。几位老师的研讨,均使与会者受到启发。林妙玲老师在介绍其对“行动导向教学法”的改革和创新之后说:“我们应当借鉴外国的先进经验,开发出适合我校实际情况的教学方法,使它能够让学生获得一种全面的、和谐的、切实有效的教育。”曾莉莎、刘月芳、邓立美、雷艳、陈慕莹老师也在会上谈了她们对“行动导向教学法”应用的心得体会。
本次研讨会起到了思维共振,思想互激的研讨作用。通过研讨,全体教师更加深刻地认识到了加强高职教育教学改革与创新的必要性,即认识到了为高职院校适应教育形势的发展,搞好专业学科建设,必须进行教育教学改革与创新;为使高职院校培养出更多的适应人才市场需求的创新型人才,必须进行教育教学改革与创新;为使高职院校教育能为我国建设创新型国家充实人才队伍, 必须进行教育教学改革与创新;为使高职院校教育适应世界高教发展趋势的需要, 必须进行教育教学改革与创新。全系教师决心立足本职,更好地进行高职教育教学的改革与创新的探索,进而不断地提高教育教学质量,“努力办好人民满意的教育”,即努力办好学生满意、家长满意、社会各界满意的广东南方职业学院的高职教育, 以不断地更好地推动我院高职教育的内涵式发展。(文、图/工商系)